Cookie Eventyret
Opstart
Under Corona pandemien mistede vores butikker alt turismen. Dette resulterede i at vi skulle udvikle noget nyt, og deraf udsprang idéen om friskbagte Cookies leveret direkte til døren.
Efter idéen blev præsenteret, gik der 30 minutter og så stod vi og testede Cookies i bageriet.
Vores fokus
Vi fokuserede på at skabe den bedste kvalitet, både i forhold til vores Cookies, men også på emballage og service. Dette har været det vigtigste element i vores fremgang, og det er noget vi altid vil have i fokus.
For at fastholde den høje kvalitet, er alle vores Cookies ”Made to ordre”. Det vil sige at vi ikke har Cookies på lager, men bager dem alle helt friske, samme dag som de skal sendes.
Dette sikrede os den bedste kvalitet muligt, og gjorde at vi kunne skille os ud fra konkurrenterne. Derudover valgte vi at være ekstremt kræsne med vores råvarer. Vi bruger de bedste vi kan finde på markedet, og sørger for at alle vores Cookies er lavet i hænderne på faglærte bagere og konditorer.
Medier
Hvis du vil læse mere om vores historie, så kan du læse følgende artikler:
Food Supply : Brødre går efter at blive Cookiekonger
TV-Midtvest : Friskbagte Cookies går som varmt brød
Dagbladet : Corona fik Ejvinds Bageri til at sige ja tak til Cookies på nettet - Nu har de købt naboejendommen