Friskbagt brød

Hos Ejvinds, bager vi brød og kage heledagen, så du altid får friskbagt brød med hjem. Vi bruger kun de bedste råvare og det kombineret med godt håndværk, kan vi tilbyde smagsoplevelser udover det sædvanlige.

Alt vores brød er langtidshævet, hvilket betyder at dejene køres sammen dagen før og holdes på køl i 24 timer inden vi bruger dejen til rundstykker eller franskbrød. Denne proces giver dejen lov til at udvikle sig langsomt, hvilket giver brødet en unik smag og god skorpe.

Comments are closed.